Friday, July 27, 2007

Nasi Goreng Ikan Bilis

Bahan-bahan

1. 3 sudu besar cili kering yang diblend (cili boh pun boleh) - depends on suka pedas ke tak
2. 2 biji bawang besar (dikisar)
3. Ikan bilis segenggam - gorengkan dulu sampai garing
4. Sayuran of your choice (selalunya guna campuran sawi n kobis)
5. Telur (kalau nak)
6. Kicap manis
7. Garam secukup rasa
8. Nasi 2 pot

Cara - cara

1. Tumiskan bawang besar yang dikisar bersama dengan cili kering paste tu.
2. Agak2 dah masak dan garing, masukkan garam secukup rasa
3. Masukkan nasi... dan ikan bilis yang digoreng tadi
4. Kacau sehingga rata dan masukkan kicap sesedap rasa
5. Kalau nak telur, masukkan telur skrg dah gaulkan nasi
6. Masukkan sayuran dan kacau sekejap sahaja..

Siap!!

No comments: