3 ekor ikan kembung
1/2 cawan santan
1 cawan air
2 tablespoon bawang besar (diblend)
1 batang serai
2 helai daun kunyit
5 biji cili padi
1 teaspoon garam
sedikit timun yg dipotong kecil2 (jika mahu).Cara2nya:
1- Panaskan periuk.
2- Masukkan air, bawang, serai, cili padi dan garam.
3- Bila mendidih, masukkan ikan dan timun.
4- Biarkan mendidih selama 10minutes.
5- Masukkan santan dan daun kunyit.
6- Hidangkan.
No comments:
Post a Comment