Bahan-bahan
1. 4 biji peria katak
2. 5 biji cili padi
3. Sebiji cili merah
4. 2 ulas bawang merah dihiris halus
5. 3 ulas bawang putih dihiris halus
6. sedikit ikan bilis sebagai perencah
7. Sedikit air
8. Minyak untuk menumis
9. Garam secukup rasa
Cara-cara
1. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili padi
2. Masukkan ikan bilis
3. Masukkan peria dan gorengkan sampai rata.. masukkan sedikit air
4. Masukkan garam secukup rasa
5. Agak2 peria tu sudah agak lembut, masukkan cili merah potong dah tutup api
No comments:
Post a Comment